La magia di Cane Malu

A 16 anni l’estate arrivava prima, già nei primi giorni del mese di giugno iniziavano le nostre vacanze che sarebbero durate tre mesi. Il motorino era stato un grande traguardo, significava il raggiu...

Culurgiones de patata

Culurgiones è il nome più comune con cui questo piatto tipico della Sardegna è conosciuto nella nostra isola. La ricetta varia a seconda del paese d’origine, io vi presento quella ogliastrina che ho ...